产品特性:小型 | 加工定制:是 | 种类:速冻机 |
品牌:成都威莱尔 | 型号:WLE-XS-80 | 电压:380V |
功率:1Kw | 产品用途:食品速冻 | 适用范围:冷冻食品厂设备 |
规格:单门试验机/单门小型速冻柜 |
低温液氮速冻柜特别适合一些特殊产品,如榴莲、标准桂花鱼块(10KG)、大型红鱼、黄花鱼、金枪鱼 等附加值高,体型特大,难冻透中心的产品;冷冻加工总量较少,不宜进行流水线作业的产品。***温液氮速冻柜主要是由制冷系统、物料架系统、电气控制系统及速冻室等部件所组成的。食品放入速冻柜内,密闭箱门 以后经电气控制系统控制相应参数冷冻食品。液瓴通过喷嘴向物料表面直接喷淋雾化液氮,待冻食品与低温液 氮进行冷热交换,快速冻结。汽化的低温领气与物料进行冷热交换后经由排气孔自正压排往室外。